HOT ! 城戸ワインAutumn Colors2025　9本

kidoワイナリーオータムカラーズ　ルージュ2025（赤　辛口）4本オータムカラーズ　ブラン2025（白　辛口）3本オータムカラーズ　シャルドネ 2025（白　辛口）2本セラーにて保管中。ワイン Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux。保冷剤を入れて発送。ドメーヌ・アルヌー・ラショー ピノ・ファン2009。今回の「オータムカラーズ　ルージュ2025」はメルロー 54%、マスカットベーリーA 34%、カベルネソーヴィニヨン 8%、カベルネフラン2％、プティヴェルド1％、ピノノワール 1%にてブレンドしてあります。【ヴィンテージワイン】シャトー ボールガール 1996年　※送料込み。香りはブラックベリーやカシスなど黒い果実を想わせるベリー系のアロマと樽熟成によるバニラ、シガー、ローズマリーなどの複雑な香りが調和しています。ルロワ ブルゴーニュ ルージュ 2003 Leroy。2025年は天候的にかなり良い年であったので、味わいの凝縮度が非常に高く、タンニンは柔らかさと力強さの両方を兼ね備えた高品質な仕上がりとなりました。ドメーヌタカヒコ　ピノノワール&パストゥグラン2024セット。今飲んでもそれなりに楽しめますが、２～３年熟成させるとより真価を発揮すると思います。Joseph Phelps Insignia 赤ワイン 750ml メルカリ便。今回の「オータムカラーズ　ブラン2025」は、ヴェルデレー種を主体に数品種がブレンドされています。ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ プティット・シャペル 2018。詳しいブレンド比率は下記のようになります。ドメーヌ・マトロ　プルゴーニュ　ムルソー・プルミエ・クリュ・ブラニー　2020年。ヴェルデレー 72.3%、ゲヴュルツトラミネール 19.4%、ピノグリ5.4％、リースリング 2.9%洋ナシ、リンゴ、トロピカルフルーツなどを連想させる華やかアロマを持ち、しっかりとした旨味を感じさせる味わいがあります。セイルザシップ　カベルネ・フラン　飲み比べ。ゲヴュルツトラミネールやピノグリ等がブレンドされることで、ワインの味わい全体に華やかさとボリューム感を与えています。ヴィネクシオ シャブリ 3種 白ワイン 飲み比べ 750ml 3本＊2セット。「ブラン2025」は例年以上に味わいの凝縮度が高く、とても良い品質に仕上がりました。1993年 シャトー・セルタン・ド・メイ 赤 ワイン ボルドー ポムロール。フレッシュさが持ち味なので熟成させずに早めに飲んで頂くことをお勧めします。1995 ラルロ　ニュイ サン ジョルジュ クロ デ フォレ サン ジョルジュ。「オータムカラーズ シャルドネ」は昨年まで契約農家のシャルドネを主体に使用し製造していましたが、今回の2025年産は自社農場のシャルドネを50％以上加えて製造しました。シャンパーニュオーギュスタン キュヴェフーナチュール（SO2無添加） 750ml。そのため生産本数も昨年より増えています。専用　10Rワイナリー　 北海道ワイン　ナチュラルワイン。フレンチオーク樽熟成によるバニラ香やトースト香とフレッシュなシャルドネが持つ生き生きとしたアロマが調和しています。ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト 2004。味わいの凝縮度はかなり高く、ほど良い酸味と旨味を持つとても良いワインに仕上がりました。シャトー ラトゥール 1988 Latour。